التمور
خلال الأعوام الماضية أنتجت مزارع الياسمين أنواع مختلفة من التمور العضوية المُعتمدة، مثل الخلاص، الرزيز والشيشي والتي تُعد أجود أنواع التمور في منطقة الأحساء بالمملكة.
الخضروات والورقيات
في الجانب الآخر، تُنتج مزارع الياسمين مجموعة متنوعة من الخضروات العضوية، مثل الطماطم، البطاطس والباذنجان والبصل والجزر والفلفل والفلفل الحار والفجل والخيار والعديد من المنتجات الأخرى.
الأغنام
تهتم مزارع الياسمين بتربية الأغنام (النعيمي) التي تحتوي على أفضل جودة للحوم في المنطقة وتأخذ من الياسمين العضوية مكاناً لها.